Kafe Sandalyelerinde Haftalık Kontrol Listesi: Güvenlik, Bağlantılar ve Hijyen Rutini
Müşteri Güvenliği ve Kaza Risklerini Sıfıra İndirme
Yoğun bir kafede sandalyeler günde ortalama 20-40 kez çekilir, itilir ve farklı kilolardaki müşteriler tarafından kullanılır. Haftalar boyunca fark edilmeyen gevşek bir cıvata zamanla metal profil yuvasını genişletir ve sandalyenin aniden devrilmesine veya kırılmasına yol açabilir. Bu tip bir kaza işletme için ciddi bir hukuki sorumluluk ve itibar kaybıdır. Haftalık sistematik kontrol ise problemleri büyümeden çözer.
Haftalık Kafe Sandalyesi Denetim Kontrol Listesi
Vardiya şefleri ve servis personeli için pratik denetim tablosu:
| Kontrol Noktası | Kontrol Yöntemi | Kusur Belirtisi | Müdahale Adımı |
|---|---|---|---|
| Zemin Pabuçları | Gözle ve elle kontrol | Keçenin düşmesi, metalin açıkta kalması | Geçmeli veya vidalı yedek pabuç takılması |
| Bağlantı Cıvataları | Alyan anahtarıyla torklama | Sandalyenin oturulduğunda esnemesi/gıcırdaması | Cıvatanın boşluğunu alarak sıkıştırma |
| Kaynak Birleşimleri | Boya çatlağı görsel taraması | Kaynak çizgisinde ince kılcal pas veya çatlak | Sandalyeyi servisten çekip servise gönderme |
| Döşeme & Kumaş | Yüzey taraması ve dokunma | Sos/kahve lekesi veya kumaşta gevşeme | Mikrofiber köpüklü bezle leke çıkarma müdahalesi |
Sandalye hafifçe sallanıyorsa zemin mi eğridir sandalye mi?
Sandalye düz bir tezgah veya mermer üzerine konularak test edilmeli; 4 ayak aynı anda basıyorsa sorun zemin kaynaklıdır, ayarlı pabuçla dengelenmelidir.
Kumaş üzerindeki kurumuş lekeler nasıl temizlenmelidir?
Sert tel fırça kullanılmamalıdır; leke üzerine ılık sabunlu su sıkılıp 2 dakika beklendikten sonra yumuşak fırça veya mikrofiber bezle dairesel hareketlerle silinmelidir.
Plastik pabuçlar ne sıklıkla yenilenmelidir?
Aşınma derecesine bağlı olarak yoğun zeminlerde 6 ayda bir kontrol edilmeli, zemini çizme riski belirdiğinde derhal orijinal yenileri takılmalıdır.
Yüksek dayanımlı ve az bakım gerektiren endüstriyel tasarımlar için sandalye modellerimizi inceleyebilir, yedek pabuç ve servis desteği için Erez teknik ekibine ulaşabilirsiniz.
Mekânınızın Sandalye ve Masa Kapasitesini Hesaplayın
Kafe, restoran veya oyun salonunuzun metrekaresine göre kaç okey masası, kaç yemek masası ve kaç sandalye sığacağını; sıkışık, standart veya ferah yerleşim planlarıyla saniyeler içinde mimari standartlarda hesaplayın.
Bu Rehberdeki Sandalye Modellerini Fabrika Toptan Fiyatıyla İnceleyin
Yüksek dansite süngerli, fırın boyalı ve yoğun ticari kullanıma dayanıklı popüler modellerimiz: