İstanbul’da Restoran Sandalyesi Ölçü Planı: Mahal Listesi, Koridor Geçişleri ve Yerinde Keşif
İstanbul Şantiyelerinde Tarihi ve Asimetrik Mekân Zorlukları
Karaköy, Beyoğlu, Kadıköy veya Beşiktaş gibi lokasyonlarda açılan restoranların büyük kısmı tarihi binalarda veya asimetrik kolonlu dükkanlarda yer alır. Standart katalog ölçüleriyle masa-sandalye siparişi vermek şantiyede sandalyelerin sığmamasına yol açar.
- Kolon ve Kiriş Kısıtları: Kağıt üzerinde 4 kişilik planlanan bir masa, duvardaki 15 cm'lik bir betonarme kolon çıkıntısı yüzünden sandalyenin yanaşamamasıyla 3 kişiliğe düşebilir.
- Radyatör ve Süpürgelik Payları: Yere yakın kalorifer petekleri veya kalın süpürgelikler masayı 10 cm öne iterek servis koridorunu daraltır.
- Yerinde Numune Provası: İstanbul içi projelerde imalathanemizden getirilen prototip sandalyelerle şantiyede bizzat simülasyon yapılır.
İstanbul Restoran Şantiye Ölçüm ve Kontrol Föyü
Yerinde keşifte teknik ekibimizin denetlediği temel mimari kontrol kriterleri:
| Mahal Ölçüm Noktası | Kritik Değerlendirme | Tolerans / Eşik Değeri | Uygulanan İmalat Revizyonu |
|---|---|---|---|
| Masa Altı Kayıt Yüksekliği | Sandalye kolçak giriş mesafesi | Minimum 67 cm net alt boşluk | Kolçak boyunun 64 cm'ye milimetrik çekilmesi |
| İki Kolon Arası Net Mesafe | Masa + 2 sandalye sığma kapasitesi | En az 190 cm net kolon aralığı | Sandalyenin dıştan dışa genişliğinin 46 cm'ye indirilmesi |
| Mutfak Çıkış Kapısı Önü | Tepsi taşıma ve manevra koridoru | En az 120 cm serbest dairesel çap | O alandaki masanın iptali veya 2'li masaya çevrilmesi |
| Zemin Eğimi ve Kot Farkı | Zemin seramiğindeki su gideri eğimleri | 0 – 15 mm bölgesel seviye farkı | Sandalyelere ayarlanabilir mafsallı pabuç takılması |
İstanbul'daki restoran, kafe veya otel projeniz için ücretsiz yerinde keşif ve mahal ölçüm hizmeti almak için Sandalye Modelleri sayfamızı inceleyebilir, keşif randevusu için Erez İstanbul Keşif Masası ile görüşebilirsiniz.
İstanbul içi yerinde keşif hizmeti ücrete tabi midir?
Ticari projelerde mimari yerleşim ve kuver hesabı danışmanlığı Erez Proje Birimi tarafından kurumsal müşterilerimize ücretsiz olarak sunulmaktadır.
Şantiyede zemin henüz bitmemişken ölçü alınabilir mi?
Şap kotu ve zemin kaplama kalınlığı (örneğin 2 cm mermer veya parke) mimari kesitten hesaplanarak bitmiş zemin kotu üzerinden güvenle ölçü planlanır.
Masa ayakları ile sandalye ayaklarının çakışması nasıl önlenir?
Masa ayağının taban sacı (flanş) genişliği tespit edilerek, sandalyenin bacak açıklığının bu flanşın dışına basacak şekilde üretilmesi sağlanır.
Mekânınızın Sandalye ve Masa Kapasitesini Hesaplayın
Kafe, restoran veya oyun salonunuzun metrekaresine göre kaç okey masası, kaç yemek masası ve kaç sandalye sığacağını; sıkışık, standart veya ferah yerleşim planlarıyla saniyeler içinde mimari standartlarda hesaplayın.
Bu Rehberdeki Sandalye Modellerini Fabrika Toptan Fiyatıyla İnceleyin
Yüksek dansite süngerli, fırın boyalı ve yoğun ticari kullanıma dayanıklı popüler modellerimiz:
